Zwiebel-Schmalzwickel bei Husten, Halsweh, Erkältung

18. 08. 01
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Autor: Steffi
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Bei Erkältungen, Husten und Halsweh mache ich mir einen Zwiebel-Schmalzwickel.

Dafür erwärmt man Schweineschmalz und röstet darin kurz geschnittenen Zwiebel an.

Diese Mischung lässt man ein wenig abkühlen und verteilt sie noch warm auf einem Leinentuch. Ein zweites Tuch wird darüber geschlagen und dieses legt man sich dann auf die Brust. Das Ganze wird dann mit einem weiteren Tuch um den Oberkörper gewickelt.